Djevelkake

· 9 ½ dl hvetemel

· 9 dl sukker

· 2 ts natron

· 2 ts salt

· 1 ts bakepulver

· 3 dl vann

· 4 dl skummet kulturmelk

· 300 g smeltet margarin

· 3 store egg

· 4 ts vaniljesukker

· 4 dl kakao

Bland alt med mikser og hell i bakepapirkledd stekeovnspanne.

180 grader i 40-45 min.

Oppå kaka:

· 125 g margarin

· 250 g melis

· 2 ts vaniljesukker

· 6 ss kakao

· 3 ss kaffe

Blandes og smøres oppå kaka mens den ennå er litt varm. Pynt med f.eks. strøssel, kokos e.l.

Lykke til! :)

Luftige hveteboller

Oppskrifta gir ca 50 superluftige boller.

o 1 l melk

o 300 gr. melis

o 100 gr. smør

Kokes opp og avkjøles

o 2egg

o 2 pk tørrgjær

o 1 ½ kg hvetemel

o 1 ts bakepulver

o 1 ts salt

o 2 ts kardemomme (kan sløyfes)

o 2 ½ - 3 dl rosiner (kan sløyfes)

Bland det tørre og elt det inn i den avkjølte melkeblandingen sammen med eggene.

Bakes ut direkte og heves i romtemperatur 1 ½ - 2 timer

Evt. egg til pensling

200 grader i 10-15 min.

Lykke til! :)